根据细菌不同生理特性，选用不同营养条件及其他生理条件(如温度、培养时间、PH、需氧性质)，分别培养细菌。所以实际工作中，一般根据要求对存在于水样的细菌在中温下于营养琼脂培养基上产生的集落数进行测定，该测定结果仅包括在此条件下生长的细菌总数。

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